Obesidade...Como evitar?

O que é obesidade?
É uma doença crônica, caracterizada pelo excesso de gordura corporal, que pode levar a várias outras doenças, como por exemplo:

- Hipertensão arterial
- Diabetes Mellitus
- Aumento de gorduras no sangue (dislipidemias)
ex: colesterol, triglicérides...
- Doenças cardiovasculares (ex: infarto)
- Doenças reumatológicas e ortopédicas
- Baixo condicionamento fisico, falta de ar, podendo levar à doenças cardiorespiratórias
- Tumores

Atualmente a obesidade é considerada uma epidemia mundial e mais da metade dos adultos tem peso além do considerado normal. Entre crianças e adolescentes 13% têm sobrepeso ou obesidade. A obesidade é resultante de vários fatores, sendo os principais: a interação entre o componente genético e o meio ambiente. É sabido que a alimentação rica em gordura e em açúcar em excesso, associada a um estilo de vida sedentário, está ligada ao aumento da prevalência da obesidade em várias populações.
O tratamento adequado implica em uma alteração do estilo de vida e dos hábitos alimentares.
Em alguns casos (obesidade grau II e grau III) geralmente é associado junto um tratamento com medicamentos, sempre, é claro, com o acompanhamento de um profissional da área.

Como caracterizar se uma pessoa está obesa?
Uma das maneiras mais simples para saber, é calculando-se o IMC (índice de massa corporal) da pessoa. Trata-se de uma medida simples que leva em consideração o peso 'P' (em kg) e a altura 'A' (em m) do indivíduo, vc mesmo pode fazer!!!

A fórmula é bem fácil:
IMC = Peso atual(em kg) dividido pela Altura (em m) ao quadrado.
IMC = P / A x A

Exemplo: Um indivíduo que pesa 90 kg e tem 1,70 m de altura. Qual seu Índice de Massa Corporal? Como saber se ele está obeso?

IMC = 90/ 1,70 x 1,70
IMC = 90 / 2,89 -----> IMC = 31,1 kg/m2.
Resultado: Obesidade Grau I.

Análise resumida:
O indivíduo está na faixa de obesidade grau I, ou seja está com o IMC elevado, já passou da faixo de sobrepeso (peso acima do normal), já entrou em nível de obesidade. É um caso de uma pessoa que precisa de cuidados médicos e nutricionais, realização de exames para diagnosticar se há cardiopatias, diabetes, saber como está a taxa de colesterol e triglicérides no sangue, de vitaminas e sais minerais, pois a gordura em excesso prejudica a absorção de algumas vitaminas e minerais em nosso corpo. Além de cuidado de um nutricionista para ajudá-lo e orientá-lo como perder peso, de maneira saudável, para controlar alguma doença, que ele possa ter desenvolvido pelo excesso de peso e para ajudá-lo com receitas e acompanhar o seu emagrecimento até chegar aproximadamente ou exatamente no seu peso ideal, a fim de que esse peso ideal seja mantido.

A tabela de IMC, que interpreta esses resultados é a seguinte:

CATEGORIA --------------IMC (kg/m2)
Abaixo do peso --------- abaixo de 18,5
Peso normal ------------ 18,5 a 24,9
Sobrepeso --------------- 25,0 a 29,9
Obesidade grau I ------- 30,0 a 34,9
Obesidade grau II ------ 35,0 a 39,9
Obesidade grau III ------ 40,0 e acima

Que outros fatores são importantes na pessoa obesa?
Além do IMC, a gordura corporal também é muito importante. A obesidade mais grave é a do tipo visceral. É aquela cujo acúmulo de gordura se localiza na região do abdomen. Esta é a mais frequentemente associada às doenças cardiovasculares (cardiopatias).

Por que uma pessoa torna-se obesa?
A obesidade ocorre quando não há um balanço entre o que é ingerido nas refeições e o que o organismo gasta nas suas atividades diárias. Quando um indivíduo ingere alimentos, estes servem para produzir a energia necessária para o funcionamento do corpo. Se sobra energia, ou porque a ingestão alimentar foi grande, ou porque a atividade não foi suficiente para usar a energia produzida, a mesma é transformada em gordura pelo organismo e armazenada. O acúmulo de energia, armazenada sob a forma de gordura no organismo, leva à obesidade.

Existem fatores predisponentes para a obesidade?
Vários são os fatores que influenciam para que se instale a obesidade, e o fator genético é um dos mais importantes.
Pessoas de família com obesidade, têm maior tendência a serem também obesas.
Com menos frequência, outras doenças, como as endócrinas (por exemplo da tireóide), podem estar associadas com a obesidade. O nutricionista ou o médico são os profissionais indicados para fazer o diagóstico diferencial se um indivíduo apresenta obesidade primária (por fator genético) ou se esta é relacionada a uma outra doença.

Como prevenir a obesidade?
Alimentar-se corretamente e evitar o sedentarismo são as principais armas para evitar o aumento progressivo de gordura armazenada no organismo e de peso que pode levar a obesidade.

Dicas:

1. Fazer pelo menos 3 refeições e 1 lanche por dia, sem pular nenhuma e sem exagerar nas quantidades.
2. Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras.
3. Como feijão pelo menos 1 vez por dia e no mínimo, 4 vezes por semana.
4. Evite alimentos gordurosos e frituras.
5. Reduza o consumo de sal.
6. Reduza o consumo de doces e alimentos ricos em açúcar.
7. Reduza o consumo de bebidas alcóolicas e refrigerantes.
8. Coma sempre devagar. Não tenha pressa na hora da sua refeirção, procure fazer uma alimentação num estado de paz, calma.
9. Pratique atividades físicas, pelo menos 30 minutos por dia.
10. Mantenha o seu peso dentro dos limites saudáveis. Use a fórmula do IMC (índice de massa corporal)e compare os seus resultados na tabela de interpretação.

Importante: estar no seu peso ideal não significa que vc tem uma alimentação saudável. A alimentação saudável é aquela que é equilibrada, onde todos os grupos de alimentos podem e devem ser consumidos, sem exageros.

Cuide-se e caso vc já esteja no grau de sobrepeso para obesidade, procure a ajuda de um profissional.